Cristin-person-ID: 560044
Person

Tom Chr. Johannessen

  • Stilling:
    Tilsatt
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Resultater Resultater

Råvaren-hva blir det av et storfeslakt.

Johannessen, Tom Chr.. 2024, MR-Mat 2024 . NOFIMAFaglig foredrag

Mye uberettiget og usaklig kritikk av pinnekjøttkvalitet.

Sleipnes, Per A.; Johannessen, Tom Chr.. 2023, NOFIMAIntervju

– For mange direkte useriøse produkttester.

Johannessen, Tom Chr.; Eide, Svein-Erik; Sleipnes, Per Arne. 2023, NOFIMAIntervju

Den beste julematen.

Johannessen, Tom Chr.; Andersen, Nina. 2023, NOFIMAIntervju

Slik unngår du den hvite væsken.

Johannessen, Tom Chr.; Mariussen, Helene. 2023, NOFIMAIntervju
1 - 5 av 95 | Neste | Siste »