Jern, tarmhelse og utholdenhetsprestasjon

Formålet med studien er å undersøke sammenhengen mellom jerninntak, jernstatus, hemoglobinnivåer, tarmhelse og utholdenhetsprestasjon i unge kvinnelige fotballspillere på elite-nivå. Vi vil også undersøke effekten av lav-dose jerninntak på jernstatus, hemoglobinnivåer, tarmhelse og utholdenhetsprestasjon. Data vil innhentes fra utholdenhetsprestasjonstester, skjema som registrer alder, vekt, data på almentilstand, helseproblemer, tretthet, søvnkvalitet, generell muskelstølhet og humør, data om mensturasjon (tid/varighet/omfang) samt kostdagbok. Fastende blodprøver vil bli analysert mhp jernstatus, hemoglobin, antioxidant/oksidativ stress status og tarmhelsebiomarkører. Avføringsprøver vil bli analysert mhp tarmhelsebiomarkører og mikrobiotasammensetning. Studien vil bidra til å kunne si noe om en slik gruppe individer får dekket sitt behov for jern via kostholdet eller om de kan ha nytte av ekstra inntak i form av et supplement.