Effekten av et marint protein hydrolysat hos pasienter med metabolsk syndrom

Vi ønsker å undersøke effekten av et protein fra torsk hos pasienter med metabolsk syndrom. Proteinet er hydrolysert til et peptid, som betyr at det er spaltet til mindre deler og tas derfor lettere opp i tarmen. Vi har tidligere undersøkt den akutte effekten av det samme peptidet på blodsukkernivå etter et måltid hos friske, voksne individer (REK: 2017/1794), samt sett på effekten av ulike doser tatt over en kort tidsperiode (1 uke) hos friske, aktive eldre individer (REK: 2017/1795). Vi ønsker nå videre å undersøke langtidseffekten av dette peptidet hos pasienter med metabolsk syndrom. Studien er en parallellgruppe-studie som vil foregå i totalt 8 uker. Deltakerne vil bli randomisert til å få enten tilskudd med peptider fra torsk (intervensjonsgruppe) eller et tilskudd uten peptider (placebogruppe). Det er ikke gjort mye forskning på langtidseffekten av hydrolyserte fiskepeptider fra torsk, og resultatene vil kunne bidra med ny kunnskap.