Cristin-resultat-ID: 1154590
Sist endret: 2. juni 2017, 13:33
Resultat
Mastergradsoppgave
2014

Investigation of active packaging methods to improve quality and shelf life of meat

Bidragsytere:
  • Miriam Aljarroudi

Utgiver/serie

Utgiver

Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Om resultatet

Mastergradsoppgave
Publiseringsår: 2014
Antall sider: 59

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Investigation of active packaging methods to improve quality and shelf life of meat

Bidragsytere

Miriam Aljarroudi

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Realfag og teknologi ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Marit Kvalvåg Pettersen

  • Tilknyttet:
    Veileder
    ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA
1 - 2 av 2