Cristin-resultat-ID: 1377045
Sist endret: 17. september 2019 13:52
NVI-rapporteringsår: 2016
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2018

The meal as a performance: food and meal practices beyond health and nutrition

Bidragsytere:
  • Maria Nyberg
  • Viktoria Olsson
  • Gerd Örtman
  • Zada Pajalic
  • Håkan S Andersson
  • Anna Blücher
  • mfl.

Tidsskrift

Ageing & Society
ISSN 0144-686X
e-ISSN 1469-1779
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2018
Publisert online: 2016
Volum: 38
Hefte: 1
Sider: 83 - 107

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-84984697558

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

The meal as a performance: food and meal practices beyond health and nutrition

Bidragsytere

Maria Nyberg

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Högskolan i Kristianstad

Viktoria Olsson

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Högskolan i Kristianstad

Gerd Örtman

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Linnéuniversitetet

Zada Pajalic

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sykepleie og helsefremmende arbeid ved OsloMet - storbyuniversitetet
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Linnéuniversitetet
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Högskolan i Kristianstad

Håkan S Andersson

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Linnéuniversitetet
1 - 5 av 9 | Neste | Siste »