Cristin-resultat-ID: 1425990
Sist endret: 6. april 2018, 15:32
NVI-rapporteringsår: 2016
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2016

This apple is too ugly for me!: Consumer preferences for suboptimal food products in the supermarket and at home

Bidragsytere:
  • Ibona de Hooge
  • Marije Oostindjer
  • Jessica Aschemann-Witzel
  • Anne Normann
  • Simone Mueller Loose og
  • Valerie Lengard Almli

Tidsskrift

Food Quality and Preference
ISSN 0950-3293
e-ISSN 1873-6343
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2016
Publisert online: 2016
Trykket: 2017
Volum: 56
Sider: 80 - 92

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-84991271487

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

This apple is too ugly for me!: Consumer preferences for suboptimal food products in the supermarket and at home

Bidragsytere

Ibona de Hooge

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Wageningen University & Research

Marije Oostindjer

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Jessica Aschemann-Witzel

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Aarhus Universitet

Anne Normann

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut

Simone Mueller Loose

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Technische Universität Dresden
1 - 5 av 6 | Neste | Siste »