Cristin-resultat-ID: 1476925
Sist endret: 19. oktober 2017 13:55
NVI-rapporteringsår: 2017
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2017

The on-board live storage of Atlantic cod (Gadus morhua) and haddock (Melanogrammus aeglefinus) caught by trawl: Fish behaviour, stress and fillet quality

Bidragsytere:
  • Hanne Digre
  • Carolyn Rosten
  • Ulf Gøran Erikson
  • John Reidar Bartle Mathiassen og
  • Ida Grong Aursand

Tidsskrift

Fisheries Research
ISSN 0165-7836
e-ISSN 1872-6763
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2017
Volum: 189
Sider: 42 - 54
Open Access

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85009471632

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

The on-board live storage of Atlantic cod (Gadus morhua) and haddock (Melanogrammus aeglefinus) caught by trawl: Fish behaviour, stress and fillet quality

Bidragsytere

Hanne Digre

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sjømatteknologi ved SINTEF Ocean

Carolyn Rosten

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved NINA laksefisk ved Norsk institutt for naturforskning

Ulf Gøran Erikson

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sjømatteknologi ved SINTEF Ocean

John Reidar Bartle Mathiassen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sjømatteknologi ved SINTEF Ocean

Ida Grong Aursand

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sjømatteknologi ved SINTEF Ocean
1 - 5 av 5