Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1573825
Sist endret:
31. mai 2018, 09:19
Resultat
Populærvitenskapelig artikkel
2017
Slår kloa i kjøttfylde i krabber
Jens Petter Wold
og
Grete Elisabeth Lorentzen
Tidsskrift
Tidsskrift
Næringsnytte
ISSN 1893-6652
Om resultatet
Om resultatet
Populærvitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2017
Publisert online: 2017
Trykket: 2017
Volum: 7
Sider: 6 - 7
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk
Engelsk
Tittel
Slår kloa i kjøttfylde i krabber
Tittel
Getting to grips with crab meat
Bidragsytere
Bidragsytere
Jens Petter Wold
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Grete Elisabeth Lorentzen
Forfatter
ved Sjømatindustri ved NOFIMA
1
-
2
av
2