Cristin-resultat-ID: 1624224
Sist endret: 28. november 2018, 14:48
NVI-rapporteringsår: 2018
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2018

Enzymatic Interesterification of Heterotrophic Microalgal Oil with Rapeseed Oil to Decrease the Levels of Tripalmitin

Bidragsytere:
  • André Sture Bogevik
  • Heli Nygren
  • Thomas Balle
  • Bjørn Ole Haugsgjerd og
  • Katerina Kousoulaki

Tidsskrift

European Journal of Lipid Science and Technology
ISSN 1438-7697
e-ISSN 1438-9312
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2018
Publisert online: 2018
Volum: 120
Hefte: 7
Open Access

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85049579426

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Enzymatic Interesterification of Heterotrophic Microalgal Oil with Rapeseed Oil to Decrease the Levels of Tripalmitin

Bidragsytere

André Sture Bogevik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Ernæring og fôrteknologi ved NOFIMA

Heli Nygren

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved VTT Valtion teknillinen tutkimuslaitos

Thomas Balle

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Novozymes A/S

Bjørn Ole Haugsgjerd

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved BioLab ved NOFIMA

Katerina Kousoulaki

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Ernæring og fôrteknologi ved NOFIMA
1 - 5 av 5