Cristin-resultat-ID: 1705393
Sist endret: 29. november 2019, 13:14
Resultat
Intervju
2019

Enzymer fra havet kan bidra til bedre lukt og smak på fiskerestene

Bidragsytere:
  • Camilla Aadland og
  • Gro Elin Kjæreng Bjerga

Om resultatet

Intervju
Publiseringsår: 2019
Sted: Tekfisk (Fiskeribladet og Intrafish)
Type: Fagblad
Dato: 24. mai 2019

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Enzymer fra havet kan bidra til bedre lukt og smak på fiskerestene

Bidragsytere

Camilla Aadland

  • Tilknyttet:
    Journalist
Aktiv cristin-person

Gro Elin Kjæreng Bjerga

  • Tilknyttet:
    Intervjuobjekt
    ved NORCE Miljø ved NORCE Norwegian Research Centre AS
1 - 2 av 2