Cristin-resultat-ID: 1811895
Sist endret: 1. september 2020 09:48
NVI-rapporteringsår: 2020
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2020

Fruit and vegetable consumption in Europe according to gender, educational attainment and regional affiliation — A cross-sectional study in 21 European countries

Bidragsytere:
  • Tonje Holte Stea
  • Oda Nordheim
  • Elling Tufte Bere
  • Per Gunnar Stornes og
  • Terje Andreas Eikemo

Tidsskrift

PLOS ONE
ISSN 1932-6203
e-ISSN 1932-6203
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2020
Publisert online: 2020
Trykket: 2020
Volum: 15
Hefte: 5
Artikkelnummer: e0232521
Open Access

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Fruit and vegetable consumption in Europe according to gender, educational attainment and regional affiliation — A cross-sectional study in 21 European countries

Sammendrag

Objective The purpose of the present study was to examine fruit and vegetable consumption according to gender, educational attainment and regional affiliation in Europe. Design Cross-sectional study. Setting 21 European countries. Participants 37 672 adults participating in the 7th round of the European Social Survey. Main outcome measures Fruit and vegetable consumption was measured using two single frequency questions. Responses were dichotomized into low (

Bidragsytere

Tonje Holte Stea

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for helse- og sykepleievitenskap ved Universitetet i Agder

Oda Nordheim

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Elling Tufte Bere

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Avdeling for helse og ulikhet ved Folkehelseinstituttet
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for idrettsvitenskap og kroppsøving ved Universitetet i Agder

Per Gunnar Stornes

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Terje Andreas Eikemo

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 5 av 5