Cristin-resultat-ID: 1968828
Sist endret: 15. desember 2021, 12:09
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2016

Genome-wide identification of genes involved in growth and fermentation activity at low temperature in Saccharomyces cerevisiae

Bidragsytere:
  • Zoel Salvadó
  • Lucia Ramos Alonso
  • Jordi Tronchoni
  • Vanessa Penacho
  • Estéfani García-Ríos
  • Pilar Morales
  • mfl.

Tidsskrift

International journal of food microbiology
ISSN 0168-1605
e-ISSN 1879-3460
NVI-nivå 2

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2016
Publisert online: 2016
Trykket: 2016

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Genome-wide identification of genes involved in growth and fermentation activity at low temperature in Saccharomyces cerevisiae

Bidragsytere

Zoel Salvadó

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos

Lucia Ramos Alonso

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Seksjon for biokjem og molekylbiologi ved Universitetet i Oslo

Jordi Tronchoni

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Universidad de La Rioja

Vanessa Penacho

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Universidad de La Rioja

Estéfani García-Ríos

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos
1 - 5 av 8 | Neste | Siste »