Cristin-resultat-ID: 2040173
Sist endret: 31. juli 2022, 14:26
Resultat
Intervju
2022

Hva er norsk mat? Hva slags mat jakter turistene på langs veien?

Bidragsytere:
  • Annechen Bahr Bugge

Om resultatet

Intervju
Publiseringsår: 2022
Sted: NRK P2-pulsen
Type: Radio
Dato: 27. juli 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Hva er norsk mat? Hva slags mat jakter turistene på langs veien?

Sammendrag

Pølse i lompe, kebab, hamburger, rakfisk, sodd, vaffel eller svele. Hva slags mat er DU på jakt etter, når du ferdes langs norske veier og i norsk natur, og hva foreslår du, når turister spør etter typisk norsk mat?

Bidragsytere

Aktiv cristin-person

Annechen Bahr Bugge

  • Tilknyttet:
    Intervjuobjekt
    ved Forbruksforskningsinstituttet SIFO ved OsloMet - storbyuniversitetet
1 - 1 av 1