Cristin-resultat-ID: 2084293
Sist endret: 29. november 2022, 15:36
Resultat
Intervju
2022

Storfekjøtt tilpasses eldre via mekanisk mørning

Bidragsytere:
  • Tom Chr. Johannessen og
  • Rune Rødbotten

Om resultatet

Intervju
Publiseringsår: 2022
Sted: Kjøttbransjen
Type: Fagblad
Dato: 13. oktober 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Storfekjøtt tilpasses eldre via mekanisk mørning

Bidragsytere

Tom Chr. Johannessen

  • Tilknyttet:
    Intervjuobjekt
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Rune Rødbotten

  • Tilknyttet:
    Intervjuobjekt
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA
1 - 2 av 2