Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2086419
Sist endret:
30. november 2022, 20:34
Resultat
Populærvitenskapelig artikkel
2022
Får påfyll av teori og praksis for å lage bedre ost
Georg Mathisen
og
Tonje Robertsen
Tidsskrift
Tidsskrift
Meieriposten
ISSN 0025-8776
NVI-nivå 0
Finn i kanalregisteret
Om resultatet
Om resultatet
Populærvitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2022
Trykket: 2022
Hefte: 5
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk, bokmål
Tittel
Får påfyll av teori og praksis for å lage bedre ost
Bidragsytere
Bidragsytere
Georg Mathisen
Forfatter
Tonje Robertsen
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1
-
2
av
2