Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2092226
Sist endret:
13. desember 2022, 20:34
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2022
Angelica archangelica: from Viking vegetable to Nordic delicacy - On safeguarding traditional knowledge in botanic gardens
Anneleen Kool
Irene Teixidor-Toneu
og
Karoline Kjesrud
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: Tracing, shaping and reshaping Culinary Heritage
Sted: Oslo
Dato fra:
5. september 2022
Dato til:
6. september 2022
Arrangør:
Arrangørnavn: UiO og OsloMet
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2022
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Angelica archangelica: from Viking vegetable to Nordic delicacy - On safeguarding traditional knowledge in botanic gardens
Bidragsytere
Bidragsytere
Anneleen Kool
Forfatter
ved Seksjon for Botanisk Hage ved Universitetet i Oslo
Irene Teixidor-Toneu
Forfatter
Karoline Kjesrud
Forfatter
ved Arkeologisk seksjon ved Universitetet i Oslo
1
-
3
av
3