Cristin-resultat-ID: 372691
Sist endret: 14. mai 2007, 08:44
NVI-rapporteringsår: 2007
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2007

High resolution NMR for studying lipid hydrolysis and esterification in cod (Gadus morhua) gonads

Bidragsytere:
  • Eva Falch
  • Trond Røvik Størseth og
  • Marit Aursand

Tidsskrift

Chemistry and Physics of Lipids
ISSN 0009-3084
e-ISSN 1873-2941
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2007
Volum: 147
Sider: 46 - 57

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-34247590936
Isi-ID: 000246945500005

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

High resolution NMR for studying lipid hydrolysis and esterification in cod (Gadus morhua) gonads

Bidragsytere

Eva Falch

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS

Trond Røvik Størseth

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS

Marit Aursand

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS
1 - 3 av 3