Cristin-resultat-ID: 429505
Sist endret: 21. oktober 2013, 12:12
Resultat
Vitenskapelig artikkel
1997

Noncontact determination of cold-water prawn ice-glaze content using radiometry

Bidragsytere:
  • Svein Ketil Jacobsen og
  • W Pedersen

Tidsskrift

International Journal of Food Science & Technology
ISSN 0950-5423
e-ISSN 1365-2621
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 1997
Volum: 30
Hefte: 6
Sider: 578 - 584

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Noncontact determination of cold-water prawn ice-glaze content using radiometry

Bidragsytere

Svein Ketil Jacobsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for fysikk og teknologi ved UiT Norges arktiske universitet

W Pedersen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
1 - 2 av 2