Cristin-resultat-ID: 71221
Sist endret: 1. juli 2013 14:33
Resultat
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
2003

Når dyr blir til kjøtt:Skeptiske forbrukere og kampen om etisk produksjon

Bidragsytere:
  • Maria A Guzman-Gallegos

Bok

Den politiserte maten
ISBN:
  • 978-82-7935-081-1

Utgiver

Abstrakt forlag
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Publiseringsår: 2003
Sider: 289 - 314
ISBN:
  • 978-82-7935-081-1

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Når dyr blir til kjøtt:Skeptiske forbrukere og kampen om etisk produksjon

Bidragsytere

Maria A. Guzman-Gallegos

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Maria A Guzman-Gallegos
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sosialantropologisk institutt ved Universitetet i Oslo
1 - 1 av 1

Resultatet er en del av Resultatet er en del av

Den politiserte maten.

Jacobsen, Eivind; Almås, Reidar; Almas, Reidar; Johnsen, Jahn Petter; Johnsen, Jahn Petter. 2003, Abstrakt forlag. UIT, OSLOMET, RURALIS, NTNUVitenskapelig antologi/Konferanseserie
1 - 1 av 1