Cristin-person-ID: 474399
Person

Jennifer Mildenberger

  • Stilling:
    Forsker
    ved Møreforsking

Kontaktinformasjon

Telefon
45170851

Resultater Resultater

ANTIOXIDATIVE ACTIVITIES, PHENOLIC COMPOUNDS AND MARINE FOOD ALLERGENS IN THE MACROALGAE SACCHARINA LATISSIMA PRODUCED IN INTEGRATED MULTI-TROPHIC AQUACULTURE SYSTEMS.

Rebours, Celine; Mildenberger, Jennifer; Stangeland, Janne Kristin. 2021, Aquaculture Europe 2021 . MFVitenskapelig foredrag

Antioxidative activities, phenolic compounds and marine food allergens in the macroalgae Saccharina latissima produced in integrated multi-trophic aquaculture systems.

Mildenberger, Jennifer; Stangeland, Janne Kristin; Rebours, Céline. 2021, Aquaculture. MFVitenskapelig artikkel

Self-assembly potential of bioactive peptides from Norwegian sea cucumber Parastichopus tremulus for development of functional hydrogels.

Mildenberger, Jennifer; Remm, Maido; Atanassova, Miroslava. 2021, Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie. MFVitenskapelig artikkel

Forskar på om fiskeolje kan påverke huda vår.

Mildenberger, Jennifer. 2020, MFIntervju

Fiskemel og Parkinsons sykdom: Kan fiskeprotein hjelpe mot hjernesykdommer?

Mildenberger, Jennifer. 2020, Tekfisk. MFPopulærvitenskapelig artikkel
1 - 5 av 24 | Neste | Siste »

Utmerkelser

  • 2014 - Pris for Minisymposium, NBS vintermøte 2014