Populærvitenskapelig sammendrag
Det er flere studier som viser at omega-3 fettsyrer har betydning i forhold til alders-relaterte endringer i det sentrale nervesystemet (Soderberg, Edlund, Kristensson, & Dallner, 1990, 1991*** Uauy & Dangour, 2006). Øyet er en del av det sentrale nervesystemet og omega-3 fettsyrer er spesielt viktig for øyets helse og netthinnens funksjon (Liclican & Gronert, 2010*** Lien & Hammond, 2011). Målet med studien er å kartlegge endringer og variasjon i synsfunksjonen hos normalt friske personer i alderen 43–50 år som har varierende omega-3 fettsyre indeks for å undersøke om det er en sammenheng mellom omega-3 fettsyre indeks og endringer og variasjon over en kortere og lenger tidsperiode.
Vis fullstendig beskrivelse