Matfotobonanza i restaurant-Oslo

Stipendiat ved psykologisk institutt Thomas Wold, mener fotodokumentasjon og deling av mat- og restaurantbesøk føyer seg inn i en lang tradisjon. - Man vil gjerne vise frem positive, sosiale sammenkomster, og mat går gjerne inn i dette. Se i våre gamle fotoalbum: Du finner en del bilder av folk om sitter ved et bord med mat og drikke på, sier han. Men samtidig er det vesentlige ulikheter mellom før og nå. - Vi definerer oss selv i mindre grad enn før ut ifra slektsaner og yrke, i hvert fall utad. Hva du gjør på fritiden blir således viktigere for å vise hvem du er. Trening, kulturkonsum, friluftsliv, «ute-på-byen-liv» og venner er typiske ting som går igjen. Mat er ofte et element her. Både blant dem som vil vise hvor sunt de spiser, hvor eksklusivt de spiser, og de som vise at de lager selvlaget mat fra bunnen av. - Men hvorfor ikke bare spise maten og la det være med det? - Bilder med maten i fokus handler om selvkontroll og livsnyting – den glade kombinasjonen. I et samfunn av overflod blir det å vise at man lykkes med mat, en måte å vise at man lykkes med livet.