Cristin-resultat-ID: 1029879
Sist endret: 31. mai 2017, 08:28
Resultat
Poster
2011

Mathematical Modelling of Mixing of Salt and Meat by Pilot Bowl-cutter

Bidragsytere:
  • Irina Victorovna Andreetta-Gorelkina
  • Ivar Storrø
  • A. Olsen og
  • Turid Rustad

Presentasjon

Navn på arrangementet: 11th International Congress on Engineering and Food (ICEF11)
Sted: Aten
Dato fra: 22. mai 2011
Dato til: 26. mai 2011

Om resultatet

Poster
Publiseringsår: 2011

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Mathematical Modelling of Mixing of Salt and Meat by Pilot Bowl-cutter

Bidragsytere

Irina Victorovna Andreetta-Gorelkina

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean

A. Olsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF Ocean

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 4 av 4