Cristin-resultat-ID: 1030100
Sist endret: 31. mai 2017, 08:29
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2004

Yield and composition of different fractions obtained after enzymatic hydrolysis of cod (Gadus morhua) by-products

Bidragsytere:
  • Rasa Slizyte
  • Dauksas Egidijus
  • Eva Falch
  • Ivar Storrø og
  • Turid Rustad

Tidsskrift

Process Biochemistry
ISSN 1359-5113
e-ISSN 1873-3298
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2004
Volum: 40
Hefte: 3-4
Sider: 1415 - 1424

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Yield and composition of different fractions obtained after enzymatic hydrolysis of cod (Gadus morhua) by-products

Bidragsytere

Rasa Slizyte

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean

Dauksas Egidijus

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Eva Falch

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 5 av 5