Cristin-resultat-ID: 1042053
Sist endret: 4. august 2014, 14:08
NVI-rapporteringsår: 2013
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2013

Extraction of phenolic compounds from bilberry (Vacciniummyrtillus L.) press residue: Effects on phenolic composition and cell proliferation

Bidragsytere:
  • Kjersti Aaby
  • Stine J Staavi Grimmer og
  • Linda Holtung

Tidsskrift

Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie
ISSN 0023-6438
e-ISSN 1096-1127
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2013
Trykket: 2013
Volum: 54
Sider: 257 - 264
Open Access

Lenker

original online (doi)

Importkilder

Isi-ID: 000321991200038
Scopus-ID: 2-s2.0-84879787980

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Extraction of phenolic compounds from bilberry (Vacciniummyrtillus L.) press residue: Effects on phenolic composition and cell proliferation

Bidragsytere

Kjersti Aaby

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mat og helse ved NOFIMA

Stine Grimmer

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Stine J Staavi Grimmer
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mat og helse ved NOFIMA

Linda Holtung

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Avdeling for ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mat og helse ved NOFIMA
1 - 3 av 3