Cristin-resultat-ID: 1056283
Sist endret: 31. mai 2017, 08:31
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2013

Oxidation of marine lipids in gastric juice - in vitro study

Bidragsytere:
  • Vera Kristinova
  • Turid Rustad og
  • Ivar Storrø

Presentasjon

Navn på arrangementet: International Marine Ingredients Conference
Sted: Holmenkollen Park Hotel, Oslo
Dato fra: 22. september 2013
Dato til: 24. september 2013

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2013

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Oxidation of marine lipids in gastric juice - in vitro study

Bidragsytere

Vera Kristinova

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF Ocean
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
1 - 3 av 3