Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1152971
Sist endret:
2. juni 2017, 13:32
Resultat
Mastergradsoppgave
2014
Toleranse hos Listeria monocytogenes fra kjøttindustri for benzalkoniumklorid i suspensjon og biofilm
Pernille Hjemli
Utgiver/serie
Utgiver/serie
Utgiver
Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap
Om resultatet
Om resultatet
Mastergradsoppgave
Publiseringsår: 2014
Antall sider: 61
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk
Tittel
Toleranse hos Listeria monocytogenes fra kjøttindustri for benzalkoniumklorid i suspensjon og biofilm
Bidragsytere
Bidragsytere
Pernille Hjemli
Forfatter
ved Realfag og teknologi ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Trond Møretrø
Veileder
ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA
Bjørn Christian Schirmer
Veileder
ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA
1
-
3
av
3