Historikk

Cristin-resultat-ID: 1188544

Sist endret: 24. desember 2014, 07:05

NVI-rapporteringsår: 2014

Resultat

Vitenskapelig artikkel

2014

Wash water disinfection of a full-scale leafy vegetables washing process with hydrogen peroxide and the use of a commercial metal ion mixture to improve disinfection efficiency

Sam Van Haute
Ingun Tryland
A. Veys og
Imca Sampers

Tidsskrift Tidsskrift

Food Control

ISSN 0956-7135
e-ISSN 1873-7129

NVI-nivå 1

Finn i kanalregisteret

Om resultatet Om resultatet

Vitenskapelig artikkel

Publiseringsår: 2014

Volum: 50

Sider: 173 - 183

Lenker Lenker

original online (doi)

https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2014.08.028

Importkilder Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-84907549355

Beskrivelse Beskrivelse

Engelsk

Tittel

Wash water disinfection of a full-scale leafy vegetables washing process with hydrogen peroxide and the use of a commercial metal ion mixture to improve disinfection efficiency

Bidragsytere Bidragsytere

Sam Van Haute

Forfatter
ved Universiteit Gent

Ingun Tryland

Forfatter
ved Systemer og teknologi ved Norsk institutt for vannforskning

A. Veys

Forfatter
ved Universiteit Gent

Imca Sampers

Forfatter
ved Universiteit Gent

1 - 4 av 4