Cristin-resultat-ID: 119796
Sist endret: 21. januar 2015, 15:27
Resultat
Poster
2004

Phase behaviour in kappa-carrageenan-fish gelatin systems

Bidragsytere:
  • Ingvild Haug
  • Kurt Ingar Draget og
  • Olav Smidsrød

Presentasjon

Navn på arrangementet: The XVIII International Seaweed Symposium
Sted: Bergen
Dato fra: 20. juni 2004
Dato til: 25. juni 2004

Arrangør:

Arrangørnavn: NIVA, IMR and NTNU

Om resultatet

Poster
Publiseringsår: 2004

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Phase behaviour in kappa-carrageenan-fish gelatin systems

Bidragsytere

Ingvild Johanne Haug

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Ingvild Haug
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Kurt Ingar Draget

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Olav Smidsrød

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 3 av 3