Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1273864
Sist endret:
31. mai 2017, 08:53
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2007
Rested harvesting and rapid chilling of farmed Atlantic cod (Gadus morhua) and the effect on fillet quality
Hanne Digre
og
Ulf Gøran Erikson
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 37th WEFTA Conference
Sted: Lisbon, Portugal
Dato fra:
24. oktober 2007
Dato til:
27. oktober 2007
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2007
Importkilder
Importkilder
SINTEF AS-ID: S4885
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Rested harvesting and rapid chilling of farmed Atlantic cod (Gadus morhua) and the effect on fillet quality
Bidragsytere
Bidragsytere
Hanne Digre
Forfatter
ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
Ulf Gøran Erikson
Forfatter
ved Havbruk ved SINTEF Ocean
1
-
2
av
2