Cristin-resultat-ID: 1299626
Sist endret: 18. oktober 2016, 11:19
Resultat
Mastergradsoppgave
2015

Effect of ploidy and temperature on quality attributes of diploid versus triploid Atlantic salmon (Salmo salar L.), and the effect of locality (north-south) and season (spring-autumn) for the quality attributes under commercial production

Bidragsytere:
  • Even Flønes Skare

Utgiver/serie

Utgiver

Norwegian University of Life Sciences

Om resultatet

Mastergradsoppgave
Publiseringsår: 2015
Antall sider: 61

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Effect of ploidy and temperature on quality attributes of diploid versus triploid Atlantic salmon (Salmo salar L.), and the effect of locality (north-south) and season (spring-autumn) for the quality attributes under commercial production

Bidragsytere

Jørgen Lerfall

  • Tilknyttet:
    Veileder
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Even Flønes Skare

  • Tilknyttet:
    Forfatter
1 - 2 av 2