Cristin-resultat-ID: 130940
Sist endret: 12. november 2008, 13:10
Resultat
Poster
2008

Kinetic studies of lipid oxidation by cod and bovine hemoglobin

Bidragsytere:
  • Ana Karina Carvajal
  • Turid Rustad og
  • Ivar Storrø

Presentasjon

Navn på arrangementet: 6th EuroFed Lipid Congress
Sted: Athen
Dato fra: 7. september 2008
Dato til: 10. september 2008

Om resultatet

Poster
Publiseringsår: 2008

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Kinetic studies of lipid oxidation by cod and bovine hemoglobin

Bidragsytere

Ana Karina Carvajal

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS
1 - 3 av 3