Cristin-resultat-ID: 1324100
Sist endret: 20. juli 2016, 09:19
NVI-rapporteringsår: 2015
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2016

An Empirical Investigation of Tourists' Consumption of Local Food in Rural Tourism

Bidragsytere:
  • Svein Frisvoll
  • Magnar Forbord og
  • Arild Blekesaune

Tidsskrift

Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism
ISSN 1502-2250
e-ISSN 1502-2269
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2016
Publisert online: 2015
Trykket: 2016
Volum: 16
Hefte: 1
Sider: 76 - 93

Lenker

original online (doi)

Importkilder

Norart-ID: 1600594951
Scopus-ID: 2-s2.0-84948386332

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

An Empirical Investigation of Tourists' Consumption of Local Food in Rural Tourism

Bidragsytere

Svein Johan Frisvoll

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Svein Frisvoll
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning

Magnar Forbord

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning

Arild Blekesaune

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 3 av 3