Cristin-resultat-ID: 1334127
Sist endret: 4. oktober 2016, 12:24
NVI-rapporteringsår: 2015
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2016

Food as attraction: connections between a hotel and suppliers of specialty food

Bidragsytere:
  • Magnar Forbord

Tidsskrift

Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism
ISSN 1502-2250
e-ISSN 1502-2269
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2016
Publisert online: 2015
Volum: 16
Hefte: 3
Sider: 297 - 314
Open Access

Importkilder

Norart-ID: 1600601151
Scopus-ID: 2-s2.0-84946423662

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Food as attraction: connections between a hotel and suppliers of specialty food

Bidragsytere

Magnar Forbord

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning
1 - 1 av 1