Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1365925
Sist endret:
2. juni 2017, 13:47
Resultat
Poster
2016
Impact of milk protein polymorphism on the properties of acid and chymosin-induced gels in Norwegian Red cattle
Isaya Appelesy Ketto
Tim Knutsen
Bjørg Heringstad
Sigbjørn Lien
Tormod Ådnøy
Tove Gulbrandsen Devold
mfl.
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: IDF Parallell Symposia: Cheese ripening & Technology
Sted: Dublin
Dato fra:
11. april 2016
Dato til:
13. april 2016
Arrangør:
Arrangørnavn: International Dairy Federation
Om resultatet
Om resultatet
Poster
Publiseringsår: 2016
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Impact of milk protein polymorphism on the properties of acid and chymosin-induced gels in Norwegian Red cattle
Bidragsytere
Bidragsytere
Isaya Appelesy Ketto
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Tim Martin Knutsen
Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Tim Knutsen
Forfatter
ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Bjørg Heringstad
Forfatter
ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Sigbjørn Lien
Forfatter
ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Tormod Ådnøy
Forfatter
ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1
-
5
av
8
|
Neste
|
Siste »