Cristin-resultat-ID: 1511109
Sist endret: 31. januar 2019, 14:34
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2017

Packaging concepts for Atlantic cod and effect on microbiota and sensory quality

Bidragsytere:
  • Anlaug Ådland Hansen
  • Birgitte Moen
  • Solveig Langsrud
  • Ingunn Berget
  • Mari Gaarder og
  • Josefine Skaret

Presentasjon

Navn på arrangementet: 47th WEFTA Conference
Sted: Dublin
Dato fra: 9. oktober 2017
Dato til: 12. oktober 2017

Arrangør:

Arrangørnavn: West European Fish Technologists Association

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2017

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Packaging concepts for Atlantic cod and effect on microbiota and sensory quality

Bidragsytere

Anlaug Ådland Hansen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA

Birgitte Moen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA

Solveig Langsrud

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA

Ingunn Berget

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Mari Øvrum Gaarder

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Mari Gaarder
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sensorikk, forbruker og innovasjon ved NOFIMA
1 - 5 av 6 | Neste | Siste »