Historikk

Cristin-resultat-ID: 1512855

Sist endret: 5. mars 2018, 11:14

Resultat

Rapport

2014

Benefit and risk assessment of increasing potassium by replacement of sodium chloride with potassium chloride in industrial food Production. Opinion of the Scientific Steering Committee

Wenche Frølich
Knut Helkås Dahl
Karl Fredrich Eckner
Per Ole Iversen
Georg Kapperud
Bjørn Tore Lunestad
mfl.

Utgiver/serie Utgiver/serie

Utgiver

Norwegian Scientific Committee for Food Safety (VKM)

Serie

VKM Report

ISSN 2535-4019
e-ISSN 2535-4019

NVI-nivå 1

Finn i kanalregisteret

Om resultatet Om resultatet

Rapport

Publiseringsår: 2014

Hefte: 2014:27

Antall sider: 80

ISBN: 978-82-8259-094-5

Open Access

Lenker Lenker

ORIA

Søk i ORIA med 978-82-8259-094-5

Institusjonsarkiv

hdl.handle.net/11250/2465896

Klassifisering Klassifisering

Fagfelt (NPI)

Fagfelt: Tverrfaglig naturvitenskap og medisin

- Fagområde: Realfag og teknologi

Beskrivelse Beskrivelse

Engelsk

Tittel

Benefit and risk assessment of increasing potassium by replacement of sodium chloride with potassium chloride in industrial food Production. Opinion of the Scientific Steering Committee

Bidragsytere Bidragsytere

Wenche Frølich

Forfatter
ved Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Forfatter
ved NHS - Institutt for ledelse og tjenesteutvikling ved Universitetet i Stavanger

Knut Helkås Dahl

Forfatter

Karl Friedrich Eckner

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Karl Fredrich Eckner

Forfatter
ved Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Forfatter
ved Oslo kommune

Per Ole Iversen

Forfatter
ved Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Forfatter
ved Seksjon for klinisk ernæring ved Universitetet i Oslo

Georg Kapperud

Forfatter
ved Institutt for prekliniske fag og patologi ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Forfatter
ved Vitenskapskomiteen for mat og miljø

1 - 5 av 23 | Neste | Siste »