Cristin-resultat-ID: 1513502
Sist endret: 13. november 2017, 13:35
Resultat
Faglig foredrag
2017

Metoder for sensorisk beskrivelse og akseptvurdering uten bruk av trent sensorisk panel

Bidragsytere:
  • Lene Waldenstrøm

Presentasjon

Navn på arrangementet: BlueFish
Sted: Ålesund
Dato fra: 30. september 2017
Dato til: 30. september 2017

Arrangør:

Arrangørnavn: ArenaNorway AS

Om resultatet

Faglig foredrag
Publiseringsår: 2017

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Metoder for sensorisk beskrivelse og akseptvurdering uten bruk av trent sensorisk panel

Bidragsytere

Lene Waldenstrøm

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1