Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1520672
Sist endret:
26. september 2018, 12:33
Resultat
Faglig foredrag
2017
H2O Monitor - Monitoring water holding capacity mechanisms of meat
Petter Vejle Andersen
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: Workshop H2O Monitor
Dato fra:
27. mars 2017
Om resultatet
Om resultatet
Faglig foredrag
Publiseringsår: 2017
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk, bokmål
Tittel
H2O Monitor - Monitoring water holding capacity mechanisms of meat
Bidragsytere
Bidragsytere
Petter Vejle Andersen
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
1
-
1
av
1