Cristin-resultat-ID: 1621980
Sist endret: 21. oktober 2018, 09:03
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2018

Reimagining Pata Negra. The future of a food icon

Bidragsytere:
  • Jan Ketil Simonsen
  • Peter Ian Crawford og
  • Lorenzo Cañás Bottos

Presentasjon

Navn på arrangementet: Staying - Moving – Settling: 15th Biennial Conference of the European Association of Social Anthropologists
Sted: Stockholm
Dato fra: 14. august 2018
Dato til: 17. august 2018

Arrangør:

Arrangørnavn: Department of Social Anthropology, Stockholm University

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2018

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Reimagining Pata Negra. The future of a food icon

Bidragsytere

Jan Ketil Simonsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosialantropologi ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Peter Ian Crawford

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for samfunnsvitenskap ved UiT Norges arktiske universitet

Lorenzo Canás Bottos

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Lorenzo Cañás Bottos
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for sosialantropologi ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 3 av 3