Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1626470
Sist endret:
2. november 2018, 15:05
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2018
Quality changes of Atlantic mackerel during superchilled, chilled and frozen storage
Inger Beate Standal
Revilija Mozuraityte
Janna Cropotova
og
Turid Rustad
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 48th West European Fish Technologists Association Conference (WEFTA) 2018
Sted: Lisboa
Dato fra:
15. oktober 2018
Dato til:
18. oktober 2018
Arrangør:
Arrangørnavn: IPMA
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2018
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Quality changes of Atlantic mackerel during superchilled, chilled and frozen storage
Bidragsytere
Bidragsytere
Inger Beate Standal
Forfatter
ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
Revilija Mozuraityte
Forfatter
ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
Janna Derks Cropotova
Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Janna Cropotova
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
4
av
4