Cristin-resultat-ID: 1642259
Sist endret: 12. desember 2018, 14:26
Resultat
Faglig foredrag
2018

Influence of the low temperature drying process on optical alternations of organic apple slices

Bidragsytere:
  • Michael Bantle
  • Christian Andre Kopp
  • Ingrid Camilla Claussen og
  • Ignat Tolstorebrov

Presentasjon

Navn på arrangementet: 21st International Drying Symposium
Dato fra: 11. september 2018
Dato til: 14. september 2018

Om resultatet

Faglig foredrag
Publiseringsår: 2018

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Influence of the low temperature drying process on optical alternations of organic apple slices

Bidragsytere

Michael Bantle

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Termisk energi ved SINTEF Energi AS

Christian Andre Kopp

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Termisk energi ved SINTEF Energi AS

Ingrid Camilla Claussen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Termisk energi ved SINTEF Energi AS

Ignat Tolstorebrov

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 4 av 4