Cristin-resultat-ID: 1642917
Sist endret: 13. desember 2018, 15:41
Resultat
Doktorgradsavhandling
2018

Stress responses influencing fillet quality of trawled Atlantic cod and haddock. A dissertation for the degree of Philosophiae Doctor

Bidragsytere:
  • Ragnhild Aven Svalheim

Utgiver/serie

Utgiver

UiT the Arctic University of Norway,Faculty of Biosciences and Economics, The Norwegian College of Fishery Science

Serie

PhD thesis

Om resultatet

Doktorgradsavhandling
Publiseringsår: 2018
Hefte: -
Antall sider: 116
ISBN: 978-82-8266-162-1

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Stress responses influencing fillet quality of trawled Atlantic cod and haddock. A dissertation for the degree of Philosophiae Doctor

Bidragsytere

Ragnhild Aven Svalheim

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Sjømatindustri ved NOFIMA
1 - 1 av 1