Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1678634
Sist endret:
8. mai 2020, 09:59
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2018
Infrared Spectroscopic Study of Protein Breakdown in in vitro Digestion Model Systems
Ulrike Böcker
Sileshi Gizachew Wubshet
Bente Kirkhus
og
Nils Kristian Afseth
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: SCIX2018
Sted: Atlanta, Georgia
Dato fra:
21. oktober 2018
Dato til:
26. oktober 2018
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2018
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Infrared Spectroscopic Study of Protein Breakdown in in vitro Digestion Model Systems
Bidragsytere
Bidragsytere
Ulrike Böcker
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Sileshi Gizachew Wubshet
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Bente Kirkhus
Forfatter
ved Mat og helse ved NOFIMA
Nils Kristian Afseth
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
1
-
4
av
4