Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1726906
Sist endret:
22. oktober 2019, 10:02
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2019
Improving the value chain of the white fish industry in Norway: from capture to holistic utilization and functional products.
Veronica Hammer Hjellnes
Turid Rustad
og
Eva Falch
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: ReValue Open Day 2019
Sted: SMN Kvartalet, Trondheim
Dato fra:
19. september 2019
Dato til:
19. september 2019
Arrangør:
Arrangørnavn: SINTEF
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2019
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Improving the value chain of the white fish industry in Norway: from capture to holistic utilization and functional products.
Bidragsytere
Bidragsytere
Veronica Hammer Hjellnes
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Eva Falch
Forfatter
ved NV fakultetsadministrasjon ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
3
av
3