Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1739418
Sist endret:
22. oktober 2019, 09:58
Resultat
Poster
2019
Improving the value chain of the white fish industry in Norway: from capture to holistic utilization and functional products
Veronica Hammer Hjellnes
Turid Rustad
og
Eva Falch
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 49th WEFTA meeting
Sted: Torshavn
Dato fra:
15. oktober 2019
Dato til:
18. oktober 2019
Arrangør:
Arrangørnavn: West European Fish Technologists Association
Om resultatet
Om resultatet
Poster
Publiseringsår: 2019
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Improving the value chain of the white fish industry in Norway: from capture to holistic utilization and functional products
Bidragsytere
Bidragsytere
Veronica Hammer Hjellnes
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Eva Falch
Forfatter
ved NV fakultetsadministrasjon ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
3
av
3