Cristin-resultat-ID: 174654
Sist endret: 21. januar 2015, 15:27
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2002

Molecular interactions in, and rheological properties of, a mixed biopolymer system undergoing order/disorder transitions

Bidragsytere:
  • Ingvild Haug
  • Martin A.K. Williams
  • Leif Lundin
  • Kirsti Hedalen
  • Olav Smidsrød og
  • Kurt Ingar Draget

Presentasjon

Navn på arrangementet: Sixth International Hydrocolloids Conference
Sted: Guelph, Canada
Dato fra: 19. juli 2002

Arrangør:

Arrangørnavn: [Mangler data]

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2002

Importkilder

Bibsys-ID: r03004152

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Molecular interactions in, and rheological properties of, a mixed biopolymer system undergoing order/disorder transitions

Bidragsytere

Ingvild Johanne Haug

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Ingvild Haug
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Martin A.K. Williams

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Leif Lundin

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Kirsti Hedalen

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Olav Smidsrød

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 5 av 6 | Neste | Siste »