Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
175707
Sist endret:
21. oktober 2013, 12:14
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2003
Hydrolysis of cod (gadus morhua) by-products: Influence of initial inactivation, amount of added water and centrifugation conditions
Rasa Slizyte
Johnny Van Nguyen
og
Turid Rustad
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: "Trans-Atlantic" Conference
Sted: Reykjavik, Iceland
Dato fra:
14. juni 2003
Arrangør:
Arrangørnavn: [Mangler data]
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2003
Importkilder
Importkilder
Bibsys-ID: r03015169
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Hydrolysis of cod (gadus morhua) by-products: Influence of initial inactivation, amount of added water and centrifugation conditions
Bidragsytere
Bidragsytere
Rasa Slizyte
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Johnny Van Nguyen
Forfatter
ved Institutt for kjemisk prosessteknologi ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
3
av
3