Cristin-resultat-ID: 1757094
Sist endret: 23. september 2020, 13:00
Resultat
Populærvitenskapelig artikkel
2019

Når biologien møter matindustrien skapes ny innovasjon-nøkkelordet er estracellulær matriks

Bidragsytere:
  • Mona Elisabeth Pedersen og
  • Sissel Beate Rønning

Tidsskrift

NBS-nytt
ISSN 0801-3535
e-ISSN 1894-051X
NVI-nivå 0

Om resultatet

Populærvitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2019
Sider: 9 - 11

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Når biologien møter matindustrien skapes ny innovasjon-nøkkelordet er estracellulær matriks

Bidragsytere

Mona Elisabeth Pedersen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Sissel Beate Rønning

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA
1 - 2 av 2