Cristin-resultat-ID: 1779068
Sist endret: 21. januar 2020, 11:31
Resultat
Faglig foredrag
2019

Seafood processing-adapting processing parameters to raw material properties

Bidragsytere:
  • Turid Rustad

Presentasjon

Navn på arrangementet: IBT's weekly Department lunch
Sted: IBT's lunch room, NV Faculty, NTNU, Gløshaugen
Dato fra: 23. januar 2019

Arrangør:

Arrangørnavn: IBT

Om resultatet

Faglig foredrag
Publiseringsår: 2019

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Seafood processing-adapting processing parameters to raw material properties

Bidragsytere

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1